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本文摘要:最近华盛顿邮报报道,麦当劳主要土豆供应商辛普劳公司开发的转基因土豆经美国农业部商业栽培批准后,也是美国政府首次批准转基因土豆。

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最近华盛顿邮报报道,麦当劳主要土豆供应商辛普劳公司开发的转基因土豆经美国农业部商业栽培批准后,也是美国政府首次批准转基因土豆。辛普劳以60年前发明者冷藏薯条而闻名。该公司在一份声明中表示,该转基因马铃薯经过10年的科学研究、安全性评价和普遍的田验。

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与普通马铃薯相比,在款和贮藏过程中弹片表皮变红的概率增加了40%,烹饪过程中可以减少丙烯酰胺的产生。丙烯酰胺被指出是潜在致癌物质的成分。11月10日,麦当劳中国公司表示,麦当劳中国没有用于转基因土豆,也没有进口报道中提到的转基因土豆。

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另外,麦当劳中国公司特别强调,该公司在中国使用的土豆完全符合国家法律法规的拒绝。公开发布信息显示,美国是世界转基因作物栽培的第一大国。种植的转基因作物还有玉米、黄豆、棉花、油菜、甜菜、紫花草、木瓜、南瓜等,其中棉花、黄豆、玉米种植面积最广。


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